La révolution industrielle des microalgues est en marche !
Encore peu exploitées, les microalgues ont un potentiel d’application très étonnant, dans les domaines de la nutrition humaine, de la santé, de la cosmétologie ou de la chimie verte (biocarburants notamment).
Elles constituent donc une solution industrielle durable pour faire face à l’épuisement des ressources naturelles.
Pierre Calleja, président fondateur de Fermentalg, s’intéresse à l’exploitation des propriétés uniques de ces organismes microscopiques et vient à la Cité de l’Océan nous présenter les solutions alternatives prometteuses de sa société Fermentalg (Libourne).
Conférence à la Cité de l’Océan de Biarritz le mardi 2 juin à 18h30.
Entrée libre à l’auditorium.